Smakfulle grønne middager

Også her lar jeg forlagets tekst beskrive boka:

Folk vil ha smaksrik og saftig mat, det skal være kjempegodt og hele familien skal like det. Dette er boken Kjartan Skjelde lenge har drømt om å lage: Hvordan bidra til å gjøre hverdagene til norske familiehusholdninger litt grønnere og den daglige matopplevelsen enda bedre enn før.

Her finner du de enkle grepene på hvordan du kan sette en ekstra spiss på fredagstacoen, hvordan du lager verdens enkleste pizzadeig, hvordan du kan få enda mer ut av sommergrillen og hvordan du kan gjøre hverdagsrettene, litt grønnere og enda saftigere.

«Denne boken inneholder over 70 oppskrifter på smaksrike middager basert på grønnsaker, som ikke bare smaker godt, men som også gjør deg god og mett! Jeg håper denne boken hjelper deg til å forstå hvor enkelt, godt og smakfullt det kan være å spise mer grønt. Håper maten smaker!» Kjartan.

Det er sunt. Det er godt. Og det er bra for miljøet. Spis litt grønnere du også.

Varierte oppskrifter

Boka er oversiktlig inndelt. Her er det litt av hvert å velge i, blant kategoriene pasta, asiatisk, grill, gryter, klassikere, pizza, salat og taco. Alle oppskriftene er uten kjøtt, men om du vil, kan du selvsagt tilsette det.

Info:

Forfatter: Kjartan Skjelde
Forlag: Pullman Publishing
Utgivelsesår i Norge: 2024
Antall sider: 175
Format: Fleksibind

 

Om forfatteren:

Kjartan Skjelde har vært kokk i 30 år. Han har gitt ut flere kokebøker, og han er også kjent fra matprogrammet Camp Kulinaris. Med denne boka ønsker å han å inspirere folk til å spise mer grønt.

 Om meg:

Denne bokanmeldelsen er basert på min personlige mening. Jeg leser ikke bøker for å fremme forfattere eller forlag. Jeg leser kun bøker jeg selv ønsker å lese. Jeg tjener ikke penger på nettsiden, og er ikke på noen måte knyttet til forlag eller forfatter. Siden jeg ikke har bokblogg, men nettsiden Hverdagsnett inkl magasinet Hverdagsnettmagasinet bruker jeg tittelen bokanmelder, nettstedeier eller redaktør.

Jeg er utdannet innenfor økonomi og revisjon, og jobbet i Skatteetaten i nesten 24 år. Jeg er også frilansjournalist, og har gått journalistskolen til Vivian Songe. I tillegg har jeg lang erfaring i å drive nettsted – Hverdagsnett har eksistert siden starten av 2000-tallet. (De første årene med navnet Barnemix). Jeg har ingen litteraturutdannelse, men har flere år med erfaring i å formidle bøker.

Hvordan bestemmer jeg terningkastene?

6 – Perfekt historie som har ALT jeg ser etter i en bok. Den Må være godt skrevet. Historien må være interessant og spennende, og den må ikke være for forutsigbar. En bok du kan glede deg ekstra til.
5 – Historie med "litt ekstra". Den "sitter igjen" lenge, og har god leseflyt eller et bra spenningsnivå, så det ikke blir kjedelig (Jeg er tross alt en krimelsker). Handlingen må ikke være for opplagt. Står det mellom mange bøker, så er dette en jeg absolutt anbefaler å plukke først.
4 – En normalt bra bok som er verdt å lese. Veldig mange bøker fortjener denne karakteren.

3 – En bok hvor historien ikke helt fenger, er for "lett", kanskje fremdriften går for tregt – eller den har andre ting som trekker ned. Kan likevel være ok å lese.
2 – Velg en annen bok. Sannsynligvis kjedelig, dårlig språk, lite troverdighet og/eller altfor forutsigbar.
1 – Burde denne i det hele tatt vært utgitt?

Alle karakterene kan også få en ekstra pluss eller minus, og alt er selvsagt basert på min personlige mening. Når jeg leser, prøver jeg så godt jeg kan å plukke ut bøker som fortjener terningkast 4 eller bedre. Livet er for kort til å lese dårlige bøker ;)

Og for ordens skyld: Jeg står for meningene mine. De er ikke til salgs.

Noen bøker står merket som leseeksemplar/forhåndseksemplar. Hva betyr det?

Det er bøker som jeg får kostnadsfritt fra forlag eller forfatter – noen på forhånd før de er utgitt. Det er reglene i Markedsføringslover som bestemmer at dette SKAL opplyses om.  Uansett er ALLTID en bokanmeldelse MIN personlige mening, min tekst og mitt oppsett.

Selv om jeg har fått boka blir jeg IKKE påvirket på noen måte. Det gjelder det samme som for bøker fått i gave, lånt på bibliotek eller kjøpt. Jeg står jeg helt fritt i forhold til om jeg VIL lese den, NÅR jeg evt. vil lese den, om jeg VIL anmelde den og HVA jeg vil skrive. Jeg skriver alltid min ærlige mening om boka, selv om det å gi riktig terningkast noen ganger kan være en utfordring.

Jeg har absolutt INGEN bindinger til noen forlag. Alle leseeksemplarer blir stemplet – slik at de ikke har noen økonomisk verdi, og ikke kan videreselges. Arbeidet med å formidle bøker gjøres av idealistiske formål, fordi jeg ønsker å INSPIRERE til at gode bøker skal nå ut til flere lesere.

Dette er viktige punkter for meg for å kunne anbefale en bok.

NYHETSBREV FOR NETTSIDEN OG MAGASINET:
Meld deg på her. (Maks ett pr måned)