Sukkerbrød
Her er oppskrift på sukkerbrød.
Bløtkake med sjokoladekrem
Sukkerbrød:
4 egg
1 ½ dl. Sukker
1 ½ dl. Hvetemel
1 dl. Potetmel
1 ½ ts bakepulver
Fyll og pynt:
1 pk. ferdig vaniljekrem
3 dl. Kremfløte
1 dobbel dajm
1 pl. Lys kokesjokolade
Pisk egg og sukker til lett eggedosis. Sikt sammen det tørre og vend dette forsiktig inn i eggedosisen. Det er lurt og kle bunnen av formen med bakepair og smøre den godt. Hell røren i form, 24 cm. og stek kaken på nederste rille i ovnen ved 150 grader i 45 minutter.
Hvelv sukkerbrødet på kakerist og la det ligge med formen over til det er helt avkjølt. Del sukkerbrødet i tre. Dynk kaken med melk. Fordel vaniljekremen mellom lagene.
Smelt kokesjokoladen i vannbad. Bland den smeltede sjokoladen inn i stivpisket kremfløte og fordel denne kremen oppå og rundt kaken. Finhakk daim-sjokoladen og strø den på toppen.

| < Forrige | Neste > |
|---|



