Her er to kokebøker som er skrevet av Margit Vea som driver nettstedet barnemat.com. Bøkene kan kjøpes på nettstedet og i bokhandler.

De fleste barn opplever at fordøyelsen ikke alltid fungerer som den skal. Spiller ikke barnemagene på lag, er det viktig å servere matvarer som passer best i de ulike krisesituasjonene.

Vi vet alle hvordan det er med barn som pirker i grønnsakene, eller nekter å ha dem på fatet i det hele tatt. Men det er forskjell på å være kresen og småspist.  Som oftest er begge deler en del av en normal utvikling.

Spedbarn er forskjellige. De fleste små nekter å spise fast føde ved første forsøk. God tid og en stor porsjon tålmodighet er godt å ha. Prøv igjen neste dag, eller etter en uke. Gi barnet mat når det er i godt humør og ikke for sultent.

 
Du trenger neppe gjøre store innkjøp av kjøkkenutstyr om du planlegger å lage smakfull mos som er spiselig for barnet ditt. Det du trenger er vanlig kjøkkenutstyr.

 
Hvis du kutter opp frukten vil du se at alle spiser dobbelt så mye. Det smaker deilig og det er godt å knaske på. Beregn omtrent 200 g eller 6-8 biter per person når du skal servere frukt eller grønnsaker oppkuttet som snacks. Behold skallet på, da er det lettere og rensligere å spise med fingrene. Vil du servere uten skall, kan det være lurt med gaffel eller små pinner.

Stivelse i potetgull, pommes frites, brød, ris og poteter blir omdannet ved oppvarming til Akrylamid som er et kreftfremkallende stoff.

 
Man kan drømme seg tilbake til 50-tallet med pin-ups og amerikanske diners, mimre om den første forelskelsen og et kaldt glass og to sugerør, eller rett og slett bare nyte en deilig MILKSHAKE.

 
Den maten vi spiser inneholder hundrevis av stoffer. Blant dette er overvekten næringsstoffer.

 
Mattilsynet advarer små barn mot å spise for mye rosiner. Barn bør spise rosiner i små posisjoner, og ikke hver dag. De under 3 år bør ikke spise mer enn 50 gram roser i uken. Større barn kan spise mer, avhengig av kroppsvekten, er rådet fra Mattilsynet.